Osmanlı Devletinin kurulduğu topraklar olan Bilecik'te Osmanlı kültürüne ait yemekler yapılıyor.
Bilecik'e Sudan, Mısır, Kırgızistan, Özbekistan, Fil Dişi Sahilleri, Senegal, Suriye, Karabağ, Gabon gibi birçok ülkeden gelerek Şeyh Edebali Üniversitesinde öğrenim...
Bilecik Belediyesi tarafından askeri birlik duvarlarına yapılan 'Kayı Bayrağı' ve 'Osmanlı Arması'nda kapsamlı bir çalışma yapıldı.
Osmanlı dönemindeki illerin isimleri bazıları günümüze kadar gelirken bazıları duyanları şaşırtacak kadar değişmiş.