Binlerce yıl önce, hastalıkları iyileştiren doğal reçeteleriyle ünlü olmuş, "Hekimlerin Piri" olarak anılan İbn-i Sina, bazı besinlerin tüketilmesiyle doktordan uzak bir yaşamın mümkün olduğunu belirtmiştir.
İbn-i Sina, tıp kitabında hangi besinin hangi hastalığa iyi geldiğini tek tek sıralamıştır.
SUSAM:
Susam, yüksek miktarda E vitamini içeriyor ve kalbe fayda sağlıyor. Susam yağı, lestin içermesi nedeniyle bilişsel fonksiyonları düzenliyor. Susam, kalsiyum içermesi nedeniyle tırnak sağlığını da koruyor.
KABAK SUYU:
Kabak suyu tüketmek, tansiyon yüksekliğine karşı koruyor.
KARNABAHAR:
Karnabahar, karaciğerin daha işlevsel çalışmasını sağlıyor.
KEREVİZ:
İdrar söktürüyor.
KUŞKONMAZ:
Protein bakımından oldukça zengin olan kuşkonmaz, düşük alkalin bir besindir. Potasyum, folat, A, C,K ve B vitamini bakımından oldukça zengindir. Bol miktarda lif içeren kuşkonmaz, niasin ve fosfor bakımından zengindir.
KAYNAK: SABAH GAZETESİ
