Tepeden tırnağa vücudu yeniliyor! Eğer sütün içine sarımsak katıp yerseniz…
Mutlu ve uzun bir hayat sürmenin temelinde sağlıklı bir vücuda sahip olmak yatıyor. Bunun temeli ise tükettiğimiz gıdalardan ve günlük alışkanlıklarımızdan geçiyor. Bağışıklığımızı güçlendirecek bizim için faydalı olan besinleri tüketmek hem bizi hastalıklardan koruyor hem de daha zinde hissetmemizi sağlıyor. İşte tam da bu noktada uzmanların yeni gözdesi olan sarımsaklı süt devreye giriyor. Faydaları saymakla bitmeyen bu muhteşem içeceği hazırlamak ise bir o kadar kolay. İşte sarımsaklı süt hakkında bilmeniz gereken her şey…
Neredeyse her derde deva olan sarımsaklı sütün yapımından faydalarına kadar bilinmesi gerekenleri sizin için derledik.
Sarımsak sütü olarak da bilinen içeceğin yapımı için gerekli olan malzemeler şöyle;
500 ml (yarım litre) süt
5-6 diş sarımsak
Bal (isteğe göre)
Yapılışı;
Öncelikle sarımsakları soyup güzelce yıkayın. Ardından iri iri olacak şekilde dilimleyin.
Bir tencerenin içerisine sütü koyun ve sarımsakları da ekleyin.
Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Son olarak süzerek ılımaya bırakın.
Dilerseniz içerisine bal da ekleyerek tüketebilirsiniz.
Sarımsaklı sütün faydaları
Sarımsaklı sütün sağlık üzerinde birçok faydası olduğuna inanılmaktadır. İşte sarımsaklı sütün bazı faydaları:
Bağışıklığı güçlendirir
Sarımsaklı süt, içerdiği antimikrobiyal ve antioksidan özellikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bağışıklık sistemi, vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunma mekanizmasıdır.
Sarımsaklı sütün düzenli tüketimi, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmanıza yardımcı olabilir.
Kan şekerini düzenler
Sarımsaklı süt, kan şekerini düzenleyerek diyabet hastalığına karşı koruma sağlar.
Sarımsaklı sütte bulunan allisin ve dialil sülfür gibi bileşenler, insülin seviyelerini düzenleyerek kan şekerini kontrol altında tutar.
Kolesterolü düşürür
Sarımsaklı süt, kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığını korur.
Sarımsaklı sütte bulunan dialil disülfür, kolesterol seviyelerini düşürür ve kalp krizi riskini azaltır.
Kansere karşı koruyucudur
Sarımsaklı süt, kanser hücreleri ile savaşarak kansere karşı korur.
Sarımsaklı sütte bulunan bileşenler, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engelleyerek kansere karşı koruma sağlar.
Nezle ve gribe iyi gelir
Sarımsak bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur ve soğuk algınlığına ve gribe yatkınsanız, sarımsaklı süt tüketmek daha ileri vakaları büyük ölçüde azaltacaktır.
Sarımsaklı süt de göğüs tıkanıklığı için iyi bir çözümdür.
Eğer öksürük şikayetiniz varsa mutlaka içerisine bal da eklemeniz önerilir.
Sivilcelere iyi gelir
Sarımsaklı süt tüketmek sivilce tedavisinde haricen uygulama kadar etkilidir, antibakteriyel ve anti inflamatuar özelliklere sahip olduğundan ağrı ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
Sarımsaklı sütün düzenli olarak tüketilmesi, ciltte daha fazla sivilce alevlenmesini azaltmanın etkili bir yoludur.
Sindirimi düzenler
Sarımsaklı süt, sindirim problemlerini tedavi etmek için çok iyidir.
Sarımsak, sindirim sularını uyarır ve gastritten şişkinliğe kadar tüm mide rahatsızlıklarının tedavisinde çok etkilidir.
İştahsızlık sorunu yaşayanlar için de sarımsaklı süt ideal bir çözümdür.
Ayrıca ağır ve yağlı yiyecekler tükettiğinizde de yemek sonrası tüketmek şişkinliği ve rahatsızlık hissini azaltacaktır.
İltihaplanmaya iyi gelir
Sarımsak ağrıyı ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
Metabolik hastalıkların tedavisinde etkilidir
Metabolik hastalıklar yüksek kolesterol, tansiyon, diyabet ve obezitedir ve sarımsağın tüm metabolik hastalıklara iyi geldiği kanıtlanmıştır.
Yan etkileri
Sarımsaklı sütten bir bardak içmek herhangi bir sorun yaratmasa da çok fazla tüketmi özellikle sarımsak iyi pişmezse mide yanmasına, kalp yanmasına ve aşırı durumlarda mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir.
Tüketmeden önce
Eğer bir rahatsızlığınız varsa, hamileyseniz ya da daha önce bu içeceği tüketmediyseniz öncesinde mutlaka bir doktora danışmanız önerilir. Unutmayın ki bu bir ilaç değildir, sadece evde hazırlayabileceğiniz doğal bir alternatiftir. Mutlaka doktorunuzun uygun bulduğu şekilde ve miktarda tüketin.
KAYNAK:SABAH
https://www.sabah.com.tr/roza/galeri/saglik/vucudu-iltihap-deposuna-donusturuyor-yerken-bir-kez-daha-dusunmeniz-gereken-6-besin
